食材:
米杯-非基因改造黃豆-1杯
芝麻 1小匙
糖 可加.可不加
1黃豆:水4杯~杯(可依個人喜愛的濃稠都加水)
做法
1.將黃豆洗淨後，加上冷水，水量需蓋過黃豆約2-3倍高，浸泡一個晚上可放冰箱。
2.將浸泡過的黃豆再洗過，加水放入電鍋內鍋，比例:一杯黃豆加一杯水或是水蓋過黃豆就可以.電鍋外鍋加水一杯。
3.從電鍋取出黃豆等降溫後.放入果汁機，加入生水.或是開水(可依個人喜愛的濃稠都加水)，及芝麻.攪打之後.到入再煮開即可。
因蒸熟黃豆質地比較鬆.攪打之後會比較細.所以可以不需要過濾豆渣.可直接飲用.
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